İzleyiciler
24 Temmuz 2007 Salı
4 Temmuz 2007 Çarşamba
Enson yaptığım muffinlerin resimlerini yayınlıyorum.
Kakaolu Muffinler
Gereken malzemeler;
2 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
yarım paket tereyağı yada margarin (eritilip soğutulmuş olmalı)
yarım paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağının üstündenden bir parmak az un
İçine damla çikolata
Üstüne file fındık ve vişne
Yapımı;
Yumurtarı mikserle köpürtelim, şekerini de ilave edip köpürtmeye devam edelim, yoğurt ve yağı da ilave edip karıştıralım kalan diğer malzemeler un, kabartma tozu, vanilya yı da ilave edelim yeniden karıştıralım arkasından damla çikolataları ilave edelim.
Muffin kalıplarını tepsiye dizelim içine 1 çorba kaşığı kek hamurundan koyalım, üzerini file fındıkla süsleyelim(Ben hamurun bir kısmına da vişneli yaptım her kekin üzerine bir tane vişne koydum).150 derecede önceden ısıttığımız fırınımızda keklerimizi pişirelim. Keklerimiz küçük olduğu için kısa sürede pişiyorlar.Afiyet Olsun..